Συνταγή: Η πανεύκολη τυρόπιτα με γιαούρτι που λατρεύουν τα παιδιά

Υλικά

1 πακέτο φύλλο κρούστας Ελαιόλαδο για να λαδωσουμε τα φύλλα

Για την γέμιση:

150 γρ κίτρινο τυρι 300 γρ φέτα

4 αυγά 200 γρ

γιαούρτι στραγγιστό 20 ml ελαιόλαδο

Αλάτι & πιπέρι

Για το τελείωμα 1 αυγό 200 ml γάλα 10 ml ελαιόλαδο Αλάτι & πιπέρι

Εκτέλεση

-Σε μπολ βάζουμε τα αυγά μαζί με τα τυριά, το γιαούρτι και ανακατεύουμε καλά.

-Παίρνουμε ένα- ένα τα φύλλα τα λαδώνουμε και βάζουμε 3 κ σ από την γέμιση.

-Τυλίγουμε σε μπαστούνι και κλείνουμε τις δύο άκρες.

-Τοποθετούμε σε ένα ταψάκι και επαναλαμβάνουμε μέχρι να τελειώσουν τα φύλλα.

-Σε ένα άλλο μπολ βάζουμε 1 αυγό 200 ml γάλα, αλάτι και πιπέρι

-Ανακατεύουμε και απλώνουμε πάνω στην πίτα μας

-Πασπαλίζουμε με σουσάμι

-Ψήνουμε στους 190 βαθμούς για περίπου 35 λεπτά